Режим питания
Режим питания
Группа | Завтрак | Обед | Полдник |
Ужин |
2 группа раннеговозраста - 1 младшая | 8-10 | 11-10 | 15-10 |
17-15 |
1 младшая | 8-15 | 11-15 | 15-15 |
17-20 |
2 младшая | 8-20 | 11-20 | 15-20 |
17-25 |
Средняя | 8-25 | 11-25 | 15-25 |
17-30 |
Старшая - подготовительная | 8-30 | 11-30 | 15-30 |
17-35 |
Организация рационального питания детей предусматривает строгое выполнение режима. Для детей с 12 часовым пребыванием – питание 4-х разовое. Оптимальный прием пищи с интервалами не более 4-х часов. В учреждении имеется 10-ти дневное меню, разработанное на основе физиологических потребности питания, согласованное с Роспотребнодзором г Усолье- Сибирское и Усольскому району. На основании примерного 10 дневного меню, составляется меню требование с указанием выхода блюд разного возраста. При отсутствии, каких либо продуктов производится замена на равноценные по составу продукты в целях обеспечения полноценного сбалансированного питания. В целях профилактики гипотаминозов проводится искусственная витаминизация холодных напитков (компоты и др.) аскорбиновой кислотой в возрастных нормах. Для преемственности питания родителей ежедневно информируем об ассортименте питания ребенка, вывешивается ежедневное меню. Пищевые продукты, поступающие в ДОУ, имеют санитарно-эпидемиологическое заключение о соответствии их санитарным правилам. Качество продуктов проверяется медицинским работником, кладовщиком и заведующим. Не допускаются к приему в ДОУ пищевые продукты без сопроводительных документов, с истекшим сроком хранения и признаками порчи.